Bananentaart

Iedereen kent het wel: ineens blijken die groene bananen die je in de winkel kocht aan, het einde van de week helemaal geel te zijn, met van die afstotelijke bruine vlekjes. Volgens de kinderlogica absoluut niet meer eetbaar. Wat doe je dan als moeder. Gelukkig bestaat er een overheerlijk recept waardoor zelfs de meest dicht-bij-rotte banaan nog een lekker einde kent. Proef het zelf maar!